Kitchen&Tableware CATALOGUE Vol.27
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■03 ブライトM11プロ ペティーナイフ■EN6467全長23.5㎝ 70g 背厚0.2㎝ ■EN6468全長26.5㎝ 80g 背厚0.2㎝ ■EN6469全長29.6㎝ 88g 背厚0.2㎝ ■01 ブライトM11プロ 牛刀■EN6461全長30.5㎝ 150g 背厚0.22㎝ ■EN6462全長33.5㎝ 160g 背厚0.22㎝ ■EN6463全長37.3㎝ 210g 背厚0.22㎝ ■EN6464全長40.8㎝ 235g 背厚0.25㎝ ■03 ■02 ■01 ■02 ブライトM11プロ 万能■EN6465全長28.5㎝ 155g 背厚022㎝ ■EN6466全長30.2㎝ 175g 背厚022㎝ ■05 モリブデン牛刀■SC1101 21㎝ ■06 モリブデンペティ■SC1111 12㎝ ■09 DX包丁アタッシュケース(2丁入れ) ■SC1301 外寸:W39×D13×H4.5㎝ 24㎝の牛刀まで対応。素材:天然木(レザー張り) 取手付き。■08 包丁セット■SC1401 ■07 包丁ケース2丁入れ(日本製) ■SC1201 ◎ネーム入れ付■10 シャプトンセラミック砥石■12 溝入り面直し砥石 QAー0160 ■EB3403 QAー0160 W17×D5.5×H3㎝ 粒度#60砥石の凹みを修正できます。■11 ザ・シャープナー■KJ0103 W10.8×D10.8×H11㎝ 重量/約540g本体/ABS樹脂 砥石/酸化アルミニウム系セラミック砥石滑り止め/シリコンゴム使用不可能刃物/片刃刃物(出刃・パン切・はさみ等)工具(カッター・ノミ・特殊刃物等)電源/100V 50W ■14 18-8殺菌灯付き包丁保管庫■MT2321W45×D16×H58㎝ ■MT2322W50×D21×H70㎝ 消費電力/単相100V 10W刃渡36㎝の包丁まで収納可。コード長約3mメーカー直送運賃別■13 18-8殺菌灯付き包丁差し■MT2311W34×D12×H44㎝ PC板の切り込みサイスW゛20.5×D1㎝が2本 ■MT2312W43×D12×H44㎝ PC板の切り込みサイスW゛30.5×D1㎝が2本 ■MT2313W43×D17×H44㎝ PC板の切り込みサイスW゛30.5×D1㎝が3本消費電力/単相100V 10W 刃渡36㎝の包丁まで収納可。コード長約3m■EB0310メーカー直送運賃別 ■04 和包丁(ステンレス)天然木柄■YX1101 出刃包丁 W28.2×D5.5㎝ 刃15㎝#120A■EN6630 ホワイト 荒砥石 ♯320B■EN6631 ブルーブラック 荒砥石 砥石サイズW21×D7×H1.5㎝ 砥石台兼用ケース付き18㎝21㎝24㎝27㎝16㎝17.5㎝■YX1102 刺身包丁 W33×D3.5㎝ 刃20.5㎝6本用 CSーS28本用 CSーS2L12本用 CSーS3L交換用殺菌ランプ GL-10♯1000C■EN6632 オレンジ 中砥石 ♯1500D■EN6633 ブルー 中砥石 ♯8000E■EN6634 メロン 仕上砥石 ♯12000F■EN6635 クリーム 超仕上砥石 12㎝15㎝18㎝■YX1103 牛刀包丁 W31×D4㎝ 刃18.5㎝7本用 CSーG710本用 CSーG10■YX1104 三徳包丁 W29.5×D5㎝ 刃17㎝ご注文数量等により別途お見積り致します。ご希望の方には包丁・包丁ケースの見本をお送り致します。トルクのある直流モーターと計算された傾斜砥石により本砥ぎに近い刃付けが可能に。・まな板の素材は問いません。木製、プラスチック、ゴムなどどんな物でも施行可能です。・関東近郊でしたら出張施行いたします。 駐車スペースと100V電源があればOK。 遠方のお客様はお送り頂けましたら2〜3日で仕上げます。(送料別途)・作業内容を動画URL www.ikesho.co.jp/movie10.htmlにて案内中。■15 まな板削り■FH0101 45㎝以下×全サイズ ■FH0102 50×30㎝ ■FH0103 60×30㎝ ■FH0104 70×40㎝ ■YX1105 薄刃包丁 W29.5×D5㎝ 刃16.5㎝■YX1106 小出刃 W22×D3.7㎝ 刃10.5㎝※包丁は別売りです■FH0105 80×40㎝ ■FH0106 90×40㎝ ■FH0107 100×40㎝ 食洗機食洗機【特徴と品質】●モリブデンバナジウム鋼をベースにしたブライト特殊鋼 をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を 一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等 の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。学生用包丁 名入れサービス175+=ABCDEF 包丁②・砥石・砥ぎ器・まな板削り①

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