食材のおいしさ、栄養、可能性を最大限に広げるHAMONシリーズ。厚手の鋳物鍋の高い機能性はそのままに、一般的な鉄鋳物鍋から約2分の1の軽量化を実現。美味しさのヒミツは波紋（はもん）型構造の鍋蓋。加熱すると食材の持つ水分は、うまみと栄養のギュッとつまった「うまミスト」となり、鍋全体に広がります。1台７役のマルチクッカー「ウー・ウェンパン」が更なる進化を遂げました。従来品より15％以上の軽量化を実現、さらに内面フッ素樹脂加工に最高級の「テフロンプラチナ・プラス」を採用、「より軽く」「より丈夫に」なりました。ウー・ウェンパンプラス ガス用HK105124㎝ 内径24×深7.5㎝ Ｗ44.3×H20.1㎝ 1.26㎏ 2.6ℓHK105228㎝ 内径28×深8.3㎝ Ｗ51×H21㎝ 1.53㎏ 3.9ℓ共通仕様 本体：アルミニウム合金 内面：テフロンプラチナプラス加工本体ハンドル：天然木 蒸トレー：アルミニウム合金 フタ：アルミニウム合金フタハンドル：フェノール樹脂 IH仕様のみ底面：鉄・アルミニウム溶射はり底まるっとパン 蓋付 24㎝HK2630IHガス兼用 内径24×深8㎝ 蓋取手までの高さ16㎝ 本体1㎏ 蓋310g 満水容量：3ℓHK2631ガス専用 内径24×深8㎝ 蓋取手までの高さ15.5㎝ 本体780g 蓋310g 満水容量：3ℓ〈共通仕様〉本体：アルミニウム合金 内面：テフロンプラチナプラス加工外面：ミラー仕上+セラミック耐熱塗装 ハンドル：天然木 蓋：アルミニウム〈IHガス兼用〉底面：鉄・アルミニウム溶射 はり底 セラミック耐熱塗装032商品詳細はこちら商品詳細はこちらHAMON 琺瑯鍋 薄桜HK210121㎝ φ21×W30.5×H12.6㎝ 1.92㎏満水容量：2.6ℓ本体:アルミ 内面：セラミック塗膜加工外面：琺瑯 取手：ステンレスウー・ウェンパンプラス IH用HK106124㎝ 内径24×深7.7㎝ Ｗ44.3×H20.1㎝ 1.45㎏ 2.6ℓHK106228㎝ 内径28×深8.3㎝ Ｗ51×H21㎝ 1.8㎏ 3.9ℓ「まるっとパン」は底が丸くくぼんでおり、調理物が中心に集まるよう設計されたフライパンです。従来のフライパンのような緩やかな凸型ではなく、中華鍋のようなまるい凹型に成形。底はまるくても置いた時には安定感ばっちり。食材や油が中央に寄るため、少ない分量の調理もできる一方、小ぶりに見えて実はたっぷりの容量があります。アルミ鋳物IHIHガスガスHAMON 琺瑯鍋 青墨HK210221㎝ φ21×W30.5×H12.6㎝ 1.92㎏満水容量：2.6ℓ本体:アルミ 内面：セラミック塗膜加工外面：琺瑯 取手：ステンレス1台7役の調理法 通常のフライパン溶き卵が流れて薄く固まってしまいますオンラインショップはこちら▶▶▶ まるっとパン溶き卵が中心に半熟で固まりますIHIHガスガスHAMON IH対応 しろがねHK210321㎝ φ21×W30.5×H12.6㎝ 2㎏満水容量：2.6ℓ本体:アルミ 内面：セラミック塗膜加工外面：サテン仕上げ 取手：ステンレス24㎝28㎝特厚底だから、熱保持力が高くカラっと揚がります。同径のフライパンと比較すると半分以下の油で美味しく調理できます。通常のフライパンでは、玉子が薄く流れて固まり「スクランブルエッグ」や「薄焼き玉子」になる事も。まるっとパンは鍋の中心に溶き卵が集まり、じっくり半熟に固まります。ドームフタたっぷり蒸せるスチームトレー内面にテフロンプラチナ・プラス加工を施した本体日本製日本製IHIHガスガス日本製炒める茹でる蒸す焼く煮込む揚げる無水煮 HAMON・ウー・ウェンパン・まるっとパン
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