Kitchen&Tableware CATALOGUE Vol.27
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IHIHガスガス食洗機※写真は1.5ℓですmono ティーポットMO04010.6ℓ 約W18×D13.8×H12.3㎝ 505gMO04021.5ℓ 約W24×D17×H16㎝ 847g耐熱ガラス、18-8ステンレスmono ティーポットウォーマーMO0501約φ15×H5㎝ 約344g 18-8ステンレスお湯の注ぎ易さとジャンピングの面積が大きいこと、お茶が出た後の網の取り出し易さ、ウオーマーを含めた全てがパーフェクトなティーポットで20年愛用してます。池商さんにお願いして輸入代理店になってもらいました。アルク・ショットグラス12客セットKN0000 Φ3.8×H10.5㎝ 65㏄ ガラス ティーポットウォーマー1.5ℓステンレス製ドイツ製ZACK お玉スタンドZA0201 Φ10.5×H11㎝ 重量300g中国製付属品:木製スプーン 長さ23.3㎝ 38g料理中の器具を立てるものもなかなか高級感のある軽量のスタイリッシュなものがないのでお気に入りです。monoマルチクッキングリッドMO0601 S(14~22㎝のお鍋に対応) φ22.5×高さ2.5(8㎝取手含む)㎝ 455gMO0602 L(16~26㎝のお鍋に対応) φ25.5×高さ3.5(8.5㎝取手含む)㎝ 630gドイツ製どんなお鍋にも対応する鍋蓋なので嵩張る鍋蓋も数がたくさん要らなくなりました。ボール代わりにもなりますので切ったお野菜などを入れてなべに移すことにも使えて一石二鳥です。18-8テリーヌ型 落し蓋付KD0781本体:W8.5×D12.5×H6㎝ 約440㏄落し蓋:W11.3×D12.3×H1.7㎝ 18-8ステンレス 日本製少人数でも使えるちょうどいい大きさで、落し蓋の上に重石を乗せられます。宮澤奈々先生オリジナル。「セ・トレボン」主宰(東京都世田谷区)HP URLhttp://www.nanamiyazawa.com/メールアドレス上記ホームページの「お問合せ」にてご連絡下さい。このページで使用のイメージ写真は、宮澤奈々先生に料理・コーディネート・撮影をしていただきました。ステンレス製メタフィス・シェフズキッチンハサミHR0101全長:24.2㎝ 刃渡り:8.7㎝ 高さ:7.7㎝ 幅:1.6㎝ 重量:146g_x0003_刃:ステンレススチール_x0003_持ち手:ナイロン樹脂_x0003_右利き用_x0003_Made in 燕三条(新潟県)私がキッチン用品を選ぶ時は見た目と実用性を兼ね備えたものと決めて揃えています。 このハサミの良いところは、 1.スタイリッシュで自立するのでテーブルが汚れない形状が気に入ってます。2.刃先が長いのでグリルなどの上で肉をカットするときに滑らないので切りやすいです。3.切れ味がよく、筋のある生の肉でもストレスなく切れるのが気持ち良いです。 私はこのメタフィスキッチンハサミを愛用しています。セレーション加工カーブした受け刃オーブン食洗機グリーンパン フェザーウエイトキャセロール22㎝GR0801 グレー Φ22×幅31×高さ23.4×深さ14.7 2.3㎏素材:本体アルミ/フタステンレス・アルミ内部セラミック加工 付属品:シリコンホルダー中国製カレーやシチューなどのとろみのついた煮込みなども焦げつきにくいので温め直してそのまま食卓にだしても良いデザインの軽量鍋、シリコンの鍋つかみがついているのも気が利いています。フランス製料理研究家おもてなし料理教室「C’EST TRES BON」主宰イベント料理教室やセミナー等で「おもてなし料理」を紹介。茶懐石 龍雲庵 料理教室アシスタントFFCCなどで学び、レストラン、パティスリー等で豊富な経験を積む。和食・フレンチ・イタリアン・懐石・中華・エスニック料理、和洋菓子幅広く学び料理と器のスタイリングやテーブルコーディネートの提案、器の監修、伊勢丹イベントプロデュースなども手掛けている。雑誌掲載:家庭画報連載:読売新聞、家庭画報書籍2011.4 おいしく見せる盛りつけの基本(池田書店)2012.11シンプルなおもてなし(小学館)2012,12喜ばれるおもてなし和食(池田書店)2014.10アミューズでおもてなし(池田書店)2019.8 素敵なおもてなしのプレゼンテーション(世界文化社)ドイツ製003宮澤 奈々 先生

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